Colagenul: Tot ce trebuie să știi despre proteina care susține sănătatea ta

Colagenul este o proteină structurală esențială care joacă un rol cheie în menținerea sănătății pielii, oaselor, articulațiilor și multor alte țesuturi. Este adesea numit "lipiciul" care ține corpul împreună, datorită rolului său crucial în țesuturile conjunctive. Cu toate acestea, pe măsură ce îmbătrânim, nivelurile de colagen scad, ceea ce poate afecta sănătatea generală și aspectul fizic.

Acest articol explorează în detaliu ce este colagenul, cum ne afectează sănătatea și de ce suplimentele de colagen câștigă tot mai multă popularitate în întreaga lume.

Ce este colagenul?

Colagenul reprezintă aproximativ 30% din totalul proteinelor din corpul uman și este componenta principală a țesuturilor conjunctive, precum pielea, oasele, tendoanele, cartilajele și vasele de sânge. Este format din aminoacizi, în special glicină, prolină și hidroxiprolină, care conferă colagenului structura sa distinctivă.

Există peste 28 de tipuri de colagen identificate, dintre care cele mai comune sunt:

• Tipul I: Se găsește în piele, tendoane și oase, fiind cel mai abundent tip de colagen din corp.
• Tipul II: Esențial pentru sănătatea cartilajelor.
• Tipul III: Present în mușchi și vasele de sânge.
• Tipul IV: Găsit în membranele bazale, având un rol în susținerea structurală a organelor.

Cum ne afectează sănătatea colagenul?

1. Sănătatea pielii și anti-îmbătrânirea
   Colagenul este esențial pentru elasticitatea și hidratarea pielii. Pe măsură ce îmbătrânim, producția de colagen scade, ceea ce duce la apariția ridurilor și pierderea fermității pielii. Suplimentele de colagen pot stimula sinteza naturală și pot reduce semnele îmbătrânirii​.
   Studiile arată că suplimentele de colagen hidrolizat îmbunătățesc elasticitatea pielii și reduc uscăciunea, oferind un aspect mai tânăr și mai sănătos.
2. Susținerea articulațiilor și cartilajelor
   Colagenul tip II este componenta principală a cartilajelor, asigurând amortizarea și flexibilitatea articulațiilor. Pierderea colagenului poate duce la afecțiuni precum osteoartrita. Suplimentele de colagen pot reduce durerea articulară și pot îmbunătăți mobilitatea​.
3. Oase și densitatea osoasă
   Colagenul reprezintă baza structurală a oaselor. Scăderea nivelului de colagen este asociată cu fragilitatea osoasă și riscul crescut de osteoporoză. Studiile sugerează că suplimentele de colagen pot contribui la creșterea densității minerale osoase​.
4. Sănătatea mușchilor
   Colagenul susține regenerarea țesuturilor musculare și poate stimula creșterea masei musculare în combinație cu antrenamentele de rezistență.
5. Vindecarea rănilor și sănătatea generală a țesuturilor
   Colagenul accelerează vindecarea rănilor prin stimularea regenerării țesutului conjunctiv și îmbunătățirea elasticității pielii​.

Cum putem crește nivelul de colagen?

1. Dietă
   Include alimente bogate în colagen sau care stimulează sinteza acestuia:
   • Supa de oase, pielea de pui și pește;
   • Alimente bogate în vitamina C (citrice, ardei gras) pentru a sprijini sinteza colagenului;
   • Zinc și cupru (din nuci, semințe, fructe de mare).
2. Suplimente de colagen
   Colagenul hidrolizat (peptidele de colagen) este forma cea mai ușor de absorbit de corp. Studiile arată beneficii clare asupra pielii, articulațiilor și densității osoase​
3. Evitarea factorilor care degradează colagenul
   Expunerea la soare fără protecție UV, fumatul și o dietă bogată în zahăr contribuie la degradarea colagenului.

Beneficiile marine ale colagenului

O categorie specială de colagen este cel extras din pește. Colagenul marin este bogat în aminoacizi specifici care stimulează sinteza colagenului în corp, având efecte anti-îmbătrânire mai puternice decât alte tipuri​.

Concluzie: Este colagenul un miracol modern?

Deși colagenul nu poate opri îmbătrânirea, utilizarea sa, fie prin dietă, fie prin suplimente, poate încetini procesele degenerative și poate sprijini sănătatea generală. Este important să alegem surse de calitate și să adoptăm un stil de viață echilibrat pentru rezultate optime.